VITAMINS: CHEMICAL NAME , SOURCE OF VITAMINS DISEASES DUE TO DEFICIENCY OF VITAMINS

 ਵਿਟਾਮਿਨ: ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਥ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: Retinol

ਕਮੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ: ਰਾਤ ਦਾ ਅੰਨ੍ਹਾਪਨ

ਸਰੋਤ: ਗਾਜਰ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਫਲ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਥਿਆਮੀਨ

ਘਾਟ ਰੋਗ: ਬੇਰੀ-ਬੇਰੀ

ਸਰੋਤ: ਮੂੰਗਫਲੀ, ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ

ਘਾਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ: ਚਮੜੀ ਦਾ ਫਟਣਾ, ਗਲਾਕੋਮਾ

ਸਰੋਤ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: pantothenic

ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ: ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਲਨ, ਵਾਲ ਸਫੇਦ ਹੋਣਾ

ਸਰੋਤ: ਮੀਟ, ਦੁੱਧ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ5

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਨਿਕੋਟੀਨਾਮਾਈਡ (ਨਿਆਸੀਨ)

ਘਾਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ: ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਗਾੜ (ਪੈਲਾਗਰਾ)

ਸਰੋਤ: ਮੀਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਆਲੂ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ

ਘਾਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ: ਅਨੀਮੀਆ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ

ਸਰੋਤ: ਦੁੱਧ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਐੱਚ/ਬੀ7

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਬਾਇਓਟਿਨ

ਕਮੀ ਦੇ ਰੋਗ: ਵਾਲ ਝੜਨਾ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ

ਸਰੋਤ: ਖਮੀਰ, ਕਣਕ, ਅੰਡੇ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: Cyanocobalamin

ਘਾਟ ਰੋਗ: ਅਨੀਮੀਆ, ਪਾਂਡੂ ਰੋਗ

ਸਰੋਤ: ਮੀਟ, ਜਿਗਰ, ਦੁੱਧ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ

ਘਾਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ: ਸਕਾਰਵੀ, ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਮਸੂੜੇ

ਸਰੋਤ: ਆਂਵਲਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਸੰਤਰਾ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਕੈਲਸੀਫੇਰੋਲ

ਕਮੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ: ਰਿਕਟਸ

ਸਰੋਤ: ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ

ਘਾਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ: ਘੱਟ ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ

ਸਰੋਤ: ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ

ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਫਾਈਲੋਕੁਇਨੋਨ

ਘਾਟ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ: ਖੂਨ ਦਾ ਨਾ ਜੰਮਣਾ

ਸਰੋਤ: ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦੁੱਧ